Bière blonde légère de caractère, aux senteurs de fleurs et d’agrumes
Alc. 5.5%
IBU: 16
EBC: 5

Bière ambrée-cuivrée de caractère, à l’amertume vive et au nez fruité
Alc. 7.2%
IBU: 32
EBC: 26

Bière brune intense aux notes maltées et au jus de coing.
Alc. 8.3%
IBU: 24
EBC: 60

Bière triple dorée
Alc. 9% // IBU: 20 // EBC: 12

Mûrie pendant plusieurs mois en fûts de bourbon Maker’s Mark®(Loretto, Kentuky) et refermentée en bouteille, la Philomène Céleste « cuvée prestige – édition 2022» est une bière de dégustation blonde dorée à la personnalité puissante qui titre 10,5% alc./vol.

ABV : 10,5% alc./vol.
Amertume : 20 IBU
Couleur : 14 EBC
Densité : 20 °P
Houblon : Golding (BEL), Perle (DEU), HBC 472 (USA)